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Castellabate, Cinecibo, sfida ai fornelli tra Assisi e Farnesi

Turismoincilento.it - Castellabate, Cinecibo, sfida ai fornelli tra Assisi e Farnesi Notizie  13/09/2012 08:20:02 - admin - Assaggi di fiction: Sergio Assisi e Roberto Farnesi chef per una notte in occasione di Cinecibo, il festival internazionale del cinema a tema gastronomico, in programma fino a domenica 16 settembre a Castellabate (Salerno). I sex symbol del piccolo schermo si sfideranno domani – venerdì 14 settembre, dalle ore 21:00 – ai fornelli, affiancati rispettivamente dai professionisti Raffaele Vitale e Umberto Vezzoli. Uno show cooking condotto da Gian Maurizio Foderaro di Radio Uno Rai in una location d’eccezione, sulla spiaggia marina piccola di Santa Maria di Castellabate, dove estro, abilità e simpatia saranno gli ingredienti utilizzati per la creazione di piatti ispirati ai film che hanno fatto la storia del cinema italiano. E il programma di Cinecibo è ricco di altri appuntamenti. La giornata infatti inizia alle 10:30 con la proiezione del documentario fuori concorso “Il profumo del cuore d’oro” di Vincenzo Bocciarelli. A seguire il convegno “Il tartufo nero di Colliano” a cura del Comune di Colliano; modera Margherita Siani, giornalista de Il Mattino. Alle 12:30, per “Cinecibo Incontri” (salone d’onore del Castello dell’Abate, Castellabate) sarà presentato il libro “Mozzarella? Ti cucino io” (editore Sovera) con gli autori Donato Ciociola e Francesco Festuccia. A seguire show cooking a base di mozzarella e tartufo con lo chef Vincenzo Guarino. Grande attesa, alle 17:00, per le proiezioni delle opere in concorso. Si comincia con i documentari a tema. Non un semplice ricettario, ma una vera e propria filosofia gastronomica quella di Valeria Benatti, speaker di RTL 102.5, che alle 18:30, in piazzetta Caduti del mare, sempre per “Cinecibo Incontri”, presenterà il suo libro “Kitchen in love”, «ricette semplici ma d’affetto» come le definisce lei. Moderano Laura e Silvia Squizzato. Un libro scritto con passione e “di passione”, che affronta temi di conversazione diversi legati alla sfera sentimentale (tradimenti inclusi), affrontati con autoironia dalla Benatti, che ama la cucina ma anche la musica, la letteratura e i profumi inebrianti: così, accanto alle istruzioni per la preparazione dei piatti, trovano spazio i consigli dell’autrice sull’abbinamento con i vini, le canzoni e le parole tratte dai suoi libri del cuore. Il programma di venerdì 14 settembre • ore 10:00 Le vie di Cinecibo – Escursione via mare da Punta Licosa ad Agropoli promossa dal Parco nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni, a cur




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