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Convento S. Michele: A. Keys e dieta mediterranea

Turismoincilento.it - Convento S. Michele: A. Keys e dieta mediterranea  Notizie  03/03/2009 22:23:43 - admin - Il corto di Pietro Cannizzaro "Ancel Keys e la dieta mediterranea", seguito da una conversazione condotta da Luciano Pignataro, alla quale parteciperanno Giuseppe Cilento, Tania De Cesare Battipede, Vito Puglia e Angelo Vassallo, inaugurerà domani, mercoledì 4 marzo, alle ore 20. Il programma della seconda edizione di "Quello che passa al convento", promossa dal Convivio delle Arti dei Rozzi e degli Accordati, presieduto da Vito Puglia, con il contributo del Comune e dell'Ente Provinciale del Turismo di Salerno, del Pastificio Amato, della Centrale del Latte e di Salerno Energia e la collaborazione della web radio Unis@und, che apre al pubblico il cenobio medievale del Convento di San Michele. La prima serata di "Cose di terra" sarà un omaggio alla dieta mediterranea e ai due massimi divulgatori di questo vero    e proprio stile di vita, Carmine Battipede, l'ideatore del Museo della Dieta Mediterranea, www.dietamediterranea.it, di Pioppi e del Festival Internazionale Teatro Ragazzi di Battipaglia. A lui va senz'altro il merito di aver fatto conoscere la storia di Ancel Keys, che nel Cilento trovò la sua oasi, e le teorie elaborate sui cibi e sul benessere che una sana alimentazione può dare all'uomo. Il cortometraggio di Pietro Cannizzaro è, invece dedicato allo studioso americano Ancel Keys, cittadino onorario di Pioppi, dove ha condotto per circa quarant'anni anni importanti studi sugli aspetti salutistici della dieta mediterranea, che, nel Cilento, è stata per secoli, il frutto di una buona salute, il frutto di un mangiare sano fatto di piatti poveri. Fonte http://www.newpressonline.it




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