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MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP bufala,bufala mozzarella,caseifici,caseificio Se il Parmigiano Reggiano è l'emblema dei formaggi made in Italy, la Mozzarella di Bufala Campana non è da meno. Lo testimoniano i successi che questo prodotto riscuote da tempo anche all'estero, tanto da indurre molte aziende a studiare specifiche soluzioni per garantire, in meno di una giornata la consegna sui mercati, non solo europei, ma anche americani ed asiatici. formaggi,formaggio,mozzarella,mozzarella

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dal 24 Febbraio 2013

Percorsi Culturali ed Enogastronomici Paestum ed Agropoli Dal 27 al 29 maggio: torna l’appuntamento di primavera dedicato all’Alimentazione Mediterranea - Gualtiero Marchesi e prestigiosi chef interpretano le grandi materie prime della Piana del Sele - Nel bicchiere grandi bianchi dell’Abruzzo in abbinamento - Caseifici aperti, salotto culturale ed itinerari di gusto alla scoperta del territorio   Il tradizionale appuntamento annuale che Paestum dedica alla valorizzazione dell

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dal 10 Aprile 2011

Quinta edizione del Salone Internazionale della Mozzarella di Bufala Campana e dell’Alimentazione Mediterranea a Paestum, che si terrà dal 29 aprile al 2 maggio, all’interno dell’area archeologica. In linea con la precedente edizione, la manifestazione è organizzata in un ottica di sostenibilità ambientale, verranno infatti previsti mezzi di trasposto pubblici per raggiungere l’area archeologica e favorite le escursioni a piedi o in bicicletta, inoltr

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dal 2 Maggio 2010

Il Salone della Mozzarella di Bufala Campana e del Made in Italy, grazie al successo delle sue due precedenti edizioni e all’eco avuta attraverso i media è un evento riconosciuto in ambito nazionale ed internazionale. L’edizione di quest’anno (Paestum 18-22 aprile), sulla scia delle precedenti, ha l’obiettivo di valorizzare e promuovere la Mozzarella di Bufala Campana e di strutturare un’offerta integrata dei prodotti tipici locali e dei beni culturali, ambie

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dal 23 Marzo 2008